דואה פיסטוק ולוז

קפונטה חצילים

סלט חצילים, עגבניות ופלפלים שרופים בתנור עם שום קונפי, רכז רימונים, אוכמניות יבשות ועשבי תיבול.

רוטב קיסר

שמנת חמוצה, מיונז, פיש סוס ושום. משקל: 250 גרם.

ריבת בצל מתובלת

משקל: 220 גרם.

טחינה

עם לימון ומלח, מוכנה להגשה.

סקורדליה

ממרח שקדים ושום קונפי.

חמאת בוטנים וריבת פטל 220מ״ל

סלט ביצים

מלח, פלפל ומיונז מפוסטר.

קרקר גרעינים

קולסלאו

כרוב לבן, גזר ועירית.

פרלינה לוז 220מ״ל

חובה בכל מקרר! תוספת ליוגורט, גלידה או אפילו על פרוסת לחם

פסטו פיסטוק 160 גרם

לאבנה

מטבוחה

עגבניות, פלפלים אדומים וצ'ילי חריף. המטבוחה פיקנטית.

ויניגרט דבש

משקל: 250 גרם.

קציצות זוקיני ופטה

קציצות זוקיני ופטה אפויות בתנור.

טפנד זיתים 160 גרם

פיצוחים חריפים

בוטנים, שקדים, קשיו וזרעי דלעת קלויים בתנור עם מרווה, תחמין ושאטה. משקל: 300 גרם.

חמוצים מתוקים

פרוסות בייבי מלפפון ובצלצלי שאלוט מוחמצים ומתוקים.

קרוטונים מתובלים

קרעים של לחם מחמצת, שמן זית, שום, מלח ופלפל מיובשים בתנור.

סלט טונה

בצל, סלרי ומיונז מפוסטר.